肉香茄子煲的做法

 时间:2024-11-28 04:57:10

1、茄子一条,我这的茄子很长,所以一条足矣,小点的茄子可2至3条,留皮,切成如图所示

肉香茄子煲的做法

3、之后用手把茄子的水用力挤出来,本人男孩子,力气大一点哈哈哈

肉香茄子煲的做法

5、锅内适量花生油,下沾到生粉的茄子翻炒

肉香茄子煲的做法

7、翻炒过的茄子直接铲入瓦煲,再加一碗水

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9、下切好的瘦肉小薄片,加点料酒翻炒出肉香,7成熟即可

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11、加入葱头,香菜根,生姜

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