童子鸡的制作方法

1、鸡肉切好 入锅煸炒10分钟 

2、然后撒上料酒 多一点 大火中火都可以 不用担心老掉 它本身就是童子鸡 一烧就熟了

3、上一小碗水 把土豆放进去 加入老抽酱油 出锅前加一勺盐 

4、每隔5分钟翻炒一下 大约翻炒四次 就能收干了 加点糖

5、成品图

6、来一口