食补佳品韭菜丸子

1、把所有主辅料准备好

2、将韭菜择净洗好切成做饺子那样，但是不要太碎了！

3、加入鸡精味精盐，胡椒粉十三香，香油，

4、将馒头面粉淀粉鸡蛋加进去抓均匀！

5、火上做锅放油至油温三四成热是將挤成的丸子依次下锅！

6、炸至微黄捞出！！

7、放凉后再回锅炸至微焦佐以蒜汁！味道好极了！