猪生肠怎么清洗

1、先用盐和醋洗去肠子上的粘液，然后把肠口小的一头用细绳扎紧，用手指将扎紧的肠头塞入肠内；

3、洗净以后，再用白矾粉搓擦几下，最后用水冲净，即可除去臭味。