如何烹饪蒜蓉木耳西兰花

1、木耳提前泡发，洗净撕成小朵

2、西兰花切成小朵洗净，水烧开加点盐、几滴油把西兰花焯水30秒捞出放凉水中

3、蒜剁碎

4、准备好水淀粉

5、油烧肉，放入蒜蓉爆香

6、放入西兰花翻炒

7、放入木耳翻炒

8、加入盐，倒入水淀粉勾芡

9、夏天适合吃西兰花，清新少油