惠灵顿牛排的做法

1、牛排加点盐和黑胡椒碎腌制一会

3、锅中放入少许黄油

5、捞出牛排用厨房纸巾吸血水

7、放入花菇和香菇丁炒匀加点盐、黑胡椒碎和一勺黑胡椒酱炒匀备用

9、在酥皮上铺上超好的洋葱菇丁

11、用酥皮包裹好牛排，用保鲜膜收紧定型

13、放入预热好的烤箱220度烤20分钟，取出烤好的牛排稍微冷却一下