#美食#青椒炒蛋的做法

1、青椒3个洗好后去籽

2、沿着纵向切条，如果能切成丝更好

3、准备3个鸡蛋

4、把鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液

5、炒锅里放半勺油，

6、油热后放入蛋液

7、蛋液定型后炒散，盛出来放到蛋液的碗中备用

8、就炒鸡蛋的锅，放入半勺油，

9、放入青椒丝煸炒

10、当辣椒变成翠绿色时，放入酱油，花椒面盐，翻炒

11、放入鸡蛋继续翻炒

12、炒至辣椒成熟即可

13、撒味精出锅装盘