家庭版香煎杏鲍菇

1、将杏鲍菇用水洗净，切成厚片备用。

2、锅中倒入适量的油，然后放入杏鲍菇。

3、把杏鲍菇铺平，待一面煎好后翻面再煎。

4、在杏鲍菇上面，淋适量的生抽。

5、蚝油加入少许的清水，调成一碗汁。

6、把蚝油汁倒入锅中。

7、等蚝油汁收干后，在杏鲍菇上撒适量的烧烤料。

8、翻面稍微煎一下即可出锅。