1、用料：高筋粉140克，砂糖3.5克，盐2.6克，黄油7克，牛奶90克，干酵母2克
2、将面粉，砂糖，盐和酵母倒入面包桶，混合均匀。
3、加入黄油和牛奶，
4、放入面包机中，启动和面程序。
5、搅拌成能拉出薄膜的面团，
6、取出，放入大碗，进行基础发酵。
7、面团体积增加一倍，
8、取出，分仗趴割成三等分，滚圆。
9、在烤纸上抹油，撒上玉米面，
10、放入面杰争杰团。
11、在面团表睡缝面刷油，
12、表面撒玉米面，盖上保鲜膜，进行最后发酵。
13、面团体积增加一倍。
14、平底锅加热至177度，刷油，
15、放入面团，盖好盖子，中小火煎5-8分钟。
16、底面煎成焦黄色，翻面，煎5-8分钟。
17、放入预热177度的烤箱，中层，上下火177度，烘烤约5-8分钟。
18、面团熟透，出炉，晾凉
