钓鱼酒米的制作方法

1、准备材料：丁香、桂皮、山奈、八角、阿魏、曲酒、小米、细玉米糁。

将丁香、桂皮、山奈、八角、阿魏盛入曲酒中，浸泡15天以上。

2、将泡好的药酒、小米、细玉米糁混合在一起，加入适量的白糖、蜂蜜、味精、食盐等调料，搅拌均匀。

3、将混合好的酒米装入广口瓶中，摇晃均匀，直到米都浸湿。

4、将装有酒米的广口瓶放置在阴凉处，等待12-24小时，让酒米充分吸收药味和调料，变得更加诱鱼。