香脆沙琪玛的做法

1、准备一个干净的容器，并在里面加入面粉，打入1个鸡蛋，倒入少许纯牛奶，少许的盐，2勺泡打粉，用筷子不断地搅拌成聚合状态，然后将面团放在砧板上，用手将面粉揉成光滑面团，放置一旁醒发20分钟左右，然后在砧板上撒少许玉米淀粉（防止擀面的时候粘住），用擀面杖将面团擀成2毫米左右厚度的薄饼