酸辣鸡爪的做法

1、鸡爪冷水下锅，放几片生姜，几根小葱，一点料酒，大火水烧开盖锅盖中火焖煮二十分钟

3、配料切好, 有条件的准备1个柠檬切片去籽，成品口感会更好哦(我没买到...)

5、放入配料，除胡萝卜(胡萝卜很容易入味的，放太早口感会不脆) 有柠檬的可以这个时候放进去。 依图: 2勺盐

7、半勺白糖

9、1瓶盖老抽， 胡椒粉适量撒一点，我用的瓶装的撒个4－5下。

11、放香菜

13、装盘，我这是拿盆装了

15、简直不要太美味啊！