大白菜如何炒才能好吃

1、第一切白菜：用水把白菜洗干净，然后切成菱形。

2、第二准备小料，并把小料切好，葱，姜，蒜，各一份，切成下边这样。

3、第三:再准备一个青椒和一个西红柿，也切成下边这样。

4、最后给锅里加油，油热后先放葱姜蒜小料，出味后，倒入酱油，和米醋少许，然后把白菜放入，炒一会后放入青椒和西红柿。最后再加上各种准备调料。

5、等翻炒一会，拆就可以出锅，然后盛到盘子里。