1、挑选大蒜
在水培前，要挑选无受损、无病害、个头饱满的大蒜，选好后进行剥皮
2、蒜瓣去顶
种大蒜的时候，最好把大蒜的顶端去掉。大蒜顶部坚硬，不去顶的大蒜种子发芽时间慢，不利于发芽生长。
3、进行水培
可以用清水浸泡发芽。将大蒜种子在常温清水中浸泡24-48小时，然后取出并稍微干燥，然后埋在潮湿的细沙中。等3-5天后，根和芽至少有一半发白时播种，播种后5天出苗。
4、控制温度
想要大蒜发芽快，首先要把环境温度控制在16-18度之间。温度过高或过低都不利于大蒜种子发芽。温度过高时，发芽率和成活率低，幼苗不齐。适当的温度可以加速发芽。
