海鲜菇炒肉的做法

1、猪肉切成片。

2、胡萝卜切成丝。

3、海鲜菇去掉根部洗干净。

4、再烧适量水，水完全沸腾后再把海鲜菇放入焯水。

5、另起锅再炒猪肉，大火爆炒。

6、再把胡萝卜丝和淖水过的海鲜菇加入翻炒。

7、最后加盐和鸡粉，少量蚝油，翻炒均匀即可出锅。

8、成品。