如何自制家庭版的酸辣粉

 时间:2024-10-29 02:19:26

1、首先在碗里放入蒜末,小米椒、葱花,生抽、陈醋,辣椒油,香油,麻油、盐和鸡精,然后搅拌均匀备用。

如何自制家庭版的酸辣粉

2、将粉丝提前用清水泡软,锅中烧水,水开之后将泡好的粉丝放进去。

如何自制家庭版的酸辣粉

3、粉丝煮熟之后捞出来,放入炒好的酱汁碗里,倒进面汤,加上配菜和炸好的花生米即可。

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