怎样让吃红萝卜才能吸收营养--红萝卜炒肉丝

1、切好的肉丝中加入盐， 生粉， 料酒等调味料腌制一下； 2. 准备好红萝卜丝， 青椒丝， 将大蒜拍碎备用； 3. 锅烧热，加入适量的油， 下入蒜煸炒；4. 煸炒出香味后， 下入腌好的肉丝翻炒；

3、 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝； 6.一起煸炒出微微红油来； 7。加入盐和胡椒等调味料； 8. 翻炒均匀即可

5、 9. 出锅装盘。