金针菇日本豆腐

1、食材准备。

3、趁着煎豆腐的时间把金针菇洗净去根；

5、煎的过程中记得给豆腐翻翻面，煎到两面金黄盛出备用；

7、等金针菇快变软时放入日本豆腐，倒入刚才调好的酱汁，一小勺盐，在加小半碗水，开中火煮2分钟，煮到收汁即可出锅；