食补佳品锡纸烤茄子的做法

1、茄子清洗下外皮，由于我烤箱较小所以切成两段了，晾干水份外皮刷油，用锡纸包着放入烤箱230度，30分钟，我是自己十分钟十分钟的试验出来的，所以要自己烤完看看是否还需要烤

2、好了后切开再里面也刷些油再烤510分钟

3、调个汁:大蒜葱辣椒酱酱油生抽醋香油放入

4、大蒜葱可以切碎点，我懒没有弄了

5、安利超爱的辣椒酱

6、装盘，把料铺在茄子上完成，可以撒辣椒粉孜然粉

7、做好了开始养生之旅吧