全麦鸡肉卷饼

1、前一夜，全麦粉+酸奶拌匀到浓稠有纹路的糊状。冷藏一夜。（这部是关键，让全麦粉充分吸水，麦麸软化）。

2、第二天早上，准备好所有材料，洗好切好。

3、取1/3面糊，加入热好的不粘锅，用刮子刮成圆形，期间会有点粘，尽量刮匀。

4、然后打一个蛋。用刮子均匀铺满。

撒芝麻和葱花。

5、翻面，抹酱（随便你喜欢的酱）

铺上生菜，黄瓜条，胡萝卜条，鸡胸肉条。

6、卷起