家常菜-腊肉炒西兰花

西兰花对于女人来说是个好东西，有不少的功效，所以经常买来吃。西兰花还有一个吃法很鲜甜，就是用开水煮，然后沾着酱油花生油吃，很鲜甜西兰花的原汁原味，今天做的是炒腊肉。

原料：腊肉 西兰花配料：酱油 油 蒜头

西兰花先用热水煮一下，煮的时候容易熟，也怕农药打的太多了，肉切片待用。

锅里放少许的油，热锅放腊肉炒加点酱油收味然后放蒜头，倒入西兰花加盐翻炒几下起锅