1、放黄油融化，加入大蒜和圆葱末，炒出香味后加入西红柿，大火翻炒。加入白糖，黑胡椒，盐，披萨草，和婉祗後鲕番茄沙司，炒干水分至粘稠，放凉备用。
2、猪肉切片，加入料酒，糖，盐，生抽腌制十分钟，加入少许淀粉抓匀，上锅稍微炒一下。
3、面粉里加入奶粉，糖，盐，酵母粉,水，和成面团，在室温下醒发。
4、烤盘里抹上一层黄油，将面饼放到烤盘里再醒发十分钟。
5、面饼上叉小孔，将炒好的披萨酱抹到面饼上，撒上一层马苏里拉芝士，放上青红椒，圆葱丁，铺上炒好的猪肉片，撒黑胡椒粉，放烤箱里200度烤十或十五分钟。
6、将烤盘拿出，再撒上马苏里拉芝士，再烤八或十分钟左右至奶酪融化。
7、出炉前加一次芝士。
