自己家的腌制黄瓜

1、洗净控水切段放两勺子盐拌匀

2、辣椒同上

3、蒜切片

4、姜切片

5、花椒

6、锅里多放油，入花椒，依次入姜和蒜，干辣椒，炒出香味来了，倒入酱油，耗油一点醋怿媪镏桃味更好些等凉凉了再拌上黄瓜和辣椒

7、早餐吃一点，比炒菜还好吃。