童年味道油炒花生米

1、备花生米

2、放凉水中浸泡几分钟。泡去花生米皮上的尘土，也可以让花生米熟了更脆。沥去水分备用

3、洋葱切小块，青椒切小块，香菜叶洗净备用

4、热锅凉油，两汤勺油

5、放入花生米翻炒，有少量水分，炒干水分，改小火，不停翻炒防止炒胡，炒至花生米6*7分熟

6、放洋葱，青椒继续翻炒，可以改中火

7、翻炒洋葱至半熟状放入辣椒油两勺

8、撒上少许盐

9、翻拌均匀出锅。盛盘放香菜叶，即可食用。

10、成品图