红烧肉焖饭(操作简单超好吃)

1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；

2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；

3、倒入洋葱丁煸炒；

4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；

5、加入土豆丁和炒好的肉块；

6、略微翻炒后加入酱油；

7、翻炒均匀，加入适量盐；

8、加入淘好的大米；翻匀；

9、将其倒入电饭煲中铺平；

10、加入清水，稍稍高出食材；启动煮饭程序，完成。揭开锅盖的那一刹那，手指上都被染上了肉香，差点连自己的手也啃了。