青椒烧虾仁怎么做好吃

1、超市买回来的虾仁洗净，沥干水备用。

2、生姜切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎。

3、青椒洗净切丝。

4、开火，锅里不放油，直接放入青椒，放点盐翻炒。

5、翻炒到青椒变软就可以起锅装盘了。

6、锅里放油，冷油锅放入生姜和蒜瓣爆香。

7、爆香后放入沥干水的虾仁，一起翻炒。

8、放点盐、黄酒、青椒一起翻炒。

9、翻炒片刻，就可以起锅装盘了，简单、美味的菜就好了，哇塞，看上起好好吃呀！