怎样做青豆好吃

1、将青豆洗净备用;

2、将瘦肉洗净切成沫备用;

3、将姜和蒜叶洗净切好备用;

4、在锅中倒入适量油，加入姜爆香;

5、将切好的瘦肉沫倒入锅中;

6、加入洗净备用的青豆;

7、反复翻炒至青豆熟透，加入适量食盐，注意盐不要放多，保持青豆的香甜；

8、加入切好的蒜苗;

9、起锅，美味的青豆就做好了。