腐竹这样做太好吃了

1、首先把腐竹提前泡软备用。

2、锅中放少许油，放入腐竹小火煎，煎好一面反煎另一面。

3、两面都金黄即可称出备用。

4、锅中在多倒一点油，放入一勺的辣椒粉、半小勺花椒粉、一勺的孜然粉、一点点盐、味精、半小勺的酸辣酱炒均匀。

5、然后下入腐竹炒匀就好了。