教你酸辣粉怎么做好吃

1、准备好材料，红薯粉提前拿水泡一下

2、泡好后开火将红薯粉煮熟，最后加入青菜。然后再冷水里过下水。

3、将花生在锅中炸一下，黄豆在锅中炒熟不喜欢的也可以不放黄豆。

4、将花生剁碎，香菜切碎，肉切成小丁，然后将肉末放入锅中翻炒，加入一勺老抽和料酒。

5、锅中倒入鸡汤煮开然后将肉末倒入，加入盐 花椒油 ，醋适量，香油几滴和少许鸡精。

6、最后一步吃的时候浇入汤汁花生碎末，香菜 黄豆，粗，辣椒油即可。