雪菜豌豆蛋皮汤

1、豌豆去壳，洗净，沥水。

3、不粘锅放一点点油，倒入鸡蛋液，摊成薄薄的蛋皮。

5、锅中放入适量油，倒入豌豆，翻炒。

7、倒入切丝的蛋皮。

9、放入葱花，翻炒两下，即可出锅。