牛腩煲白萝卜怎么做

1、先把牛腩洗干净切成块控水备用。

2、白萝卜洗干净不去皮切成块备用。

3、生姜和大蒜都去皮切成片，八角选两粒，放在一起备用。

4、热锅凉油，先下配料小火煸出香味。

5、再把牛腩放下去翻炒二分钟后把白萝卜倒进锅再一起翻炒半分钟。

6、加一罐啤酒下去，放适量食用盐和鸡粉，冰糖。

7、把所有食材都铲进压力锅里面大火烧开，中火焖二十分钟即可。有时间也可以不放压力锅，慢火煮40分钟也可以。

8、成品。简单美味。