鲜笋炒口蘑怎么做？

首先将鲜笋去皮，切成段，将口蘑切片，起锅烧水，水开放入口蘑，大火煮2分钟，捞出备用，起锅烧油，放入洋葱，鲜笋，加入口蘑，放入盐，胡椒粉，翻炒均匀，盛出装盘即可。