怎么做葱油肉饼

1、材料备齐

2、接着倒入70克冷水，搅拌均匀

3、和成面团盖保鲜膜醒半小时

4、擀薄

5、撒盐和葱花，根据自己的喜好放多少

6、卷好压扁，稍微醒5分钟左右

7、其实按压就行

8、平底锅倒油放入，一面煎至金黄翻面加入少许水盖上锅盖中小火闷个5分钟。因为有肉所以需要熟透

9、再煎至两面焦黄

10、也有层次感