五香麻花怎么做

首先把盐、五香粉、黑芝麻倒在面粉中，先用筷子搅拌均匀，将50克鸡蛋打入30克水里面搅拌均匀，把蛋液倒在面粉里面搅拌成面絮，之后揉成面絮，将面团盖上保鲜膜，松弛三分钟，最后用擀面杖从中间慢慢擀开，再切成长条，之后将长条做成麻花形状，放入油锅里面炸，炸至表面金黄酥脆，五香麻花就做好了。