葱油拌面怎么做

1、所需食材面条 大概500g 小葱 1把 洋葱 半个 白芝麻 少许所需调料老抽、生抽、耗油、白糖

2、小葱切段，留葱叶部分，洋葱切细丝；

3、面条煮好，捞出用温水拔一下，捞出沥干水分备用；

4、一勺老抽，两勺生抽，两勺白糖，一勺耗油调酱汁；

5、油热后把葱叶，洋葱倒入耐高温的浅煲砂锅里，中火炸葱油，炸至焦黄，捞出干葱；

6、在葱油里放入一把白芝麻炸一下，倒入调好的酱汁，小火煮沸，把面条倒入搅拌均匀，撒上葱花即可。