炒盐虾的做法

 时间:2024-10-12 05:32:15

1、虾仁洗净,沥干水分,从脊背片开(不要切断)

炒盐虾的做法

2、将虾仁摊开。

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3、切成丝。

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4、将韭菜洗净,沥干水分,切成2厘米长的段。

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5、炒锅倒油烧热,下葱姜丝炝锅,炒出香味后

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6、放入虾丝快速煸炒3秒钟。

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7、烹入料酒,加酱油、盐、稍炒。

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8、放入韭菜,急火炒5秒钟。

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9、淋入香油,加鸡精调味即可出锅。

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