蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃

1、蒜苔最好先吃现买，这样比较新鲜，我这个提前买的，确实不太好。

3、如果怕不好炒熟，可以热水中焯水一下，焯水的时候加点食用油，这样能保持新鲜！

5、先加蒜末炒香，加蒜苔和鸡蛋进行翻炒。接着加食盐、五香粉、酱油调味！