好吃销魂鸭腿饭简单好做

1、鸭腿洗干净 冷水下锅放入姜片 大葱段 料酒

2、煮好后控水 放凉

3、小油白菜烫好备用

4、煎鸭腿 煎出鸭油了 放入糖小火在炒下

5、放入没过鸭腿的水加入盐 老抽 生抽 花椒粉小火慢炖30分钟（中途翻个面）

6、最后大火收汁 撒上小葱 黑芝麻 放上油白菜

7、和提前准备好的米饭 就可以吃了