有颜有料的百吉福奶酪棒

1、冰水凝胶片

2、准备模具并插入棒棒糖棒

3、取自制奶酪55克，加入牛奶或乳清，搅拌均匀，如图所示

4、把牛奶倒进锅里，加糖加热直到糖融化

5、放入奶酪，搅拌均匀

6、冷却，温度在50-60度之间，不超过60度，否则会影响镀金片的凝胶化

7、拿出吉利丁片，挤一下水分，放入牛奶中搅拌均匀，然后过滤一遍，去泡

8、倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固

9、凝固脱膜，棒棒的，我脱膜功夫我儿子就吃了四个

10、一张全家福？?