香辣鸡丝的做法

1、准备好所有的食材。

3、将香菜清洗干净，改刀切成段状，干红辣椒和花椒也清洗干净，沥干水分，备用。

5、将煮熟的鸡胸肉捞出来，晾至不烫手以后，顺着鸡肉的纹理撕成较粗的丝。

7、将鸡丝倒入锅中

9、将鸡丝和所有的调味料都翻炒均匀至鸡丝变色。

11、最后关火，再将香菜撒入锅中，利用余温拌匀，就可以盛出来上桌享用啦。