杏鲍菇炒火腿肠

1、杏鲍菇清洗干净后切成薄片备用！

3、胡萝卜削皮洗净切成薄片，葱切段，蒜瓣剁碎，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！

5、焯好水后捞出迅速放进冷水中冷却，再挤干水份备用！

7、放入切好的火腿肠翻炒片刻！

9、加入一勺盐翻炒均匀！

11、成品图

13、成品图

15、成品图

17、成品图