怎么做全麦港式菠萝包

 时间:2026-04-29 08:01:48

1、开启和面模式,大约十五分钟后加入黄油继续和面模式~

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2、细砂糖或糖粉用打蛋器搅拌至完全融合

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3、整形成圆柱或长方体,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏~

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4、发酵好后均分成每个95克左右排气滚圆,盖保鲜膜静置15分钟左右,夏天十分钟~

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5、可以擀开放入红豆绿豆馅儿,有一个我还放了花生酱,也可以什么也不放~

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6、提前预热好烤箱,180度20分钟左右,我做的个头大一些,大约用25分钟~表面上色满意后记得加盖锡纸~

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