黄豆渣怎么做好吃

1、先把肉馅跟豆腐渣混合在一起，抓均匀。

2、然后把葱姜末，料酒，鸡精，盐，耗油，稍微放点甜面酱或者大豆酱，鸡蛋放进去，用手抓匀，再放淀粉。顺时针搅拌。

3、坐锅上油，把弄好的馅用手团成小球球，放进油锅开始炸，炸成金黄色就可以吃了。

4、炸的时候，放进油锅别马上翻动，等成型了用锅铲从外围慢慢推动即可。好吃了给咱投一票，谢谢整理不易。