哪些食物能够放松人们的心理压力?

 时间:2026-02-13 11:40:04

1、1.香蕉

  香蕉是色胺酸(一种必须胺基酸,是天然安眠药)和维生素B6的良好来源,帮助大脑制造血清素。香蕉含的生物硷也可以调节情绪和提高信心。

2、2.葡萄柚

  葡萄柚含有丰富的维生素C,在制造「多巴胺」时,维生素C是重要成分之一。「多巴胺」是一种神经传导物质,用来帮助细胞传送脉冲讯息;多巴胺会影响大脑的运作,传达开心的情绪,恋爱中男女的幸福感,与脑里产生大量多巴胺的作用有关。

3、  3.蔬果

  叶酸存在於多种蔬果中,含量较丰富的有芦笋、菠菜、柑橘类、番茄、豆类等,当叶酸的摄取量不足时,会导致脑中的血清素减少,易引起情绪问题,包括失眠、忧郁、焦虑、紧张等。叶酸还能促进骨髓中的幼细胞发育成熟,形成正常形态的红血球,避免贫血;妇女怀孕期间缺乏叶酸,会影响胎儿神经系统的发育。

4、  4.全麦面包

  碳水化合物有助於增加血清素,睡前2小时吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司,有安眠药的助眠效果,但没有像药物产生依赖性的副作用,不会上瘾。

5、  5.深海鱼类

  根据哈佛大学的研究报告,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与抗忧郁成分有类似作用,可以调节神经传导,增加血清素的分泌量。「血清素」是一种大脑神经传递物质,与情绪调节有关,如果血清素功能不足、分泌量不够或作用不良时,会有忧郁的现象发生,因此,血清素是制造幸福感的重要来源之一。

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