甜口的家常菜西红柿炒鸡蛋怎样做

1、碗中打入鸡蛋搅拌均匀，西红柿切块备用。

2、再起锅烧油，倒入鸡蛋液煎至定型盛出备用，再起锅烧油爆香葱末。

3、再放入番茄酱翻炒均匀，再倒入西红柿翻炒，加入盐，糖，鸡精翻炒均匀。

4、再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。