果蔬鸡蛋卷（宝宝11月辅食）

1、先将胡萝卜切片、油麦菜切段，放进锅中焯熟，捞出沥水后切成碎末；

2、将牛油果对半切开去核和挖出果肉，把果肉切成丁；鸡蛋打散，搅拌成蛋液；

3、锅中刷上一层薄薄的油烧热，倒入鸡蛋液，小火摊成鸡蛋饼；

4、将舀入刚刚切好的蔬菜水果碎末，平铺在上面，卷起鸡蛋饼，盛出切成小段就可以啦。

5、这样的果蔬鸡蛋卷，色泽诱人，宝宝特别喜欢，在家也能做出营养满满美味辅食，快给你家宝宝做一份吧！