1、 全麦.在消化全麦食品（特别是那些富含纤维素的，如燕麦和糙米）时，机体所需消耗的热量是其消化他食品的二倍。
2、瘦肉蛋.蛋白质具有高度的产热效应：你在消化这些食物时，自己的机体会燃烧掉食物中所含的30%的热量，即，如果你吃了300卡热量的鸡胸肉，你会自己消耗90卡热量以消化它。
3、低脂乳制品.它含有大量的钙和维生素D，这些都有助于维持和增加机体的肌肉总量，这也是保持代谢旺盛的基础。
4、绿茶.每天喝四杯绿茶，每周可清除6磅体重。绿茶中的EGCE可促进机体代谢。为了令自己多饮茶，可在冰箱中常备一壶冰茶。
5、扁豆.一杯扁豆就含有你每日需铁量的35%，这可是个好消息，因为大约20%的人都有缺铁的问题。，如果你缺铁，你的机体代谢率就会因无法高效运转而有所下降。
6、辣椒.辣椒素，这是使辣椒产生辣味的化学物质，它能使机体代谢加速，从而消耗机体更多的能量。无论是吃生辣椒、熟辣椒、干辣椒或辣椒粉可以，可以在汤里、烹饪的鸡蛋和肉里，加上多多的花椒或者辣酱，只要你能吃下去
