1、三七时个头越大，种植年限越久，药用价值也就越高。
2、值得注意的是，有的三七个头虽然大。但是都是带剪口的，而剪口是无法被人体直接吸收的，所以买三七要不带剪口的。
1、有的三七是打蜡三七，打蜡三七就是通过给三七打蜡，遮挡三七的病坏！
2、注意看三七是否是病坏三七
1、注意看卖家的公司地址，公司地址不在文山的，很难保证三七的质量
2、发货地址：发货地址一定要是云南文山，不是云南文山的都不是云南文山三七
1、要看商家是否有固定的联系电话和公司地址，是否有注册商标
1、生吃：治疗三高，活血化瘀，平肝护肝等。每天早晚两次，每次2-3g。用温水或者温牛奶送服就可以了！
2、熟吃：功效主要是补血生血，一般可与食物煲汤就可以。但是注意的就是，食物熟了之后放三七粉，最多十分钟就可以，以免影响药效！
