三鲜汤的做法

1、将香菇洗净切丁；将姜去皮，切成姜片；

2、开火，加入少量食用油，将香菇和姜片入锅炒香；

4、将鱼丸下入锅里，煮开到熟；煮的过程中可将锅里表面泡沫捞出；

6、再次煮开后，加入适量的盐和鸡精调味，就完成了，好吃，美味！