玉米锅贴的做法

1、食材 玉米粉200克｜普通面粉100克｜酵母3克 清水280克 调味品 白糖20克 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅

3、碗中倒入200克醋鲣畿燹玉米粉、100克普通面粉、20克白糖、倒入酵母水，边倒边搅拌成絮状（玉米粉含有亚油酸和维生素E，能降低人体内胆固醇水平，减少动脉硬化的发生）；

5、再揉成长条状，分成差不多大小的剂子；

7、鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上适量植物油，放入面胚慢煎至底部微微焦黄；

9、盖盖中火焖煎8分钟左右就可以了；